Volgens het boekje...brouw je eigen bier!


Met kerst alle ingrediënten samen schudden en het vat aanslaan met nieuwjaar. Zou ons dat lukken? En is die drap dan wel te drinken? De filmpjes op het internet laten het alvast makkelijk lijken. Tien minuutjes werk. Een doordeweekse maaltijd bereiden kost meer tijd, denk je dan. Zeven dagen laten rusten et voila! Bier!

En eigenlijk is het wel zo makkelijk. Het proces op zich is kinderspel maar de vooropgestelde tien minuutjes werden snel een dik uur. Dat deerde niet, we hadden er plezier in en bier brouwen zorgt sowieso voor een opgewekt sfeertje. De ene las de instructies in z'n beste Engels voor, de andere voerde - eveneens naar beste vermogen - de stappen uit. Teamwork!

En het resultaat mocht er zijn! Het bier kwam schuimend uit de tapkraan en smaakte zoals fris bier hoort te smaken. Van uitzicht is het wat troebel omdat het bier - anders dan in de winkel - ongefilterd is, maar dat is verre van storend. Blij met het resultaat! Schol,...op het nieuwe jaar! 



Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Tijd voor iets nieuws!

Zeg het met een zelfgemaakt cadeautje

Sleutelhangers van klei!